Il menù
Speisekarte
Ehrliche italienische Küche mit hochwertigen Produkten — von San-Marzano-Tomaten über Burrata bis zum schwarzen Trüffel. Inspiriert von unseren Familienrezepten und der Küche unserer Heimat.
Antipasto Terra Mea
Eine Auswahl kleiner Teller zum Teilen und Genießen, wie es im Süden Italiens Tradition ist — ein Teller für 2 Personen · 38 €
Fave Zarte Favabohnen, mild im Geschmack und typisch mediterran zubereitet
Frittata Klassisches italienisches Omelett, locker und goldgelb gebacken
Grana & Parma Würziger Grana Padano, serviert mit fein geschnittenem Parmaschinken
Polpette fritte Knusprig frittierte Fleischbällchen nach traditionellem Rezept, saftig und aromatisch
Rinderfiletspitzen Zarte Rinderfiletstreifen, serviert auf frischem Rucola mit gehobeltem Grana Padano
Insalata di mare Frischer Meeresfrüchtesalat mit ausgewählten Zutaten und leichter Marinade
Alici Feine Sardellen, eingelegt und mariniert
Spada affumicato Hausgeräucherter Schwertfisch, delikat und aromatisch
Spiedino Calamari & Gamberi Gegrillter Spieß mit Calamari und Garnelen, verfeinert mit Kräutern
Pepata di cozze Miesmuscheln in Weißweinsoße
Antipasti
Vitello Tonnato 16,00 Zartes, hauchdünn geschnittenes Kalbsfleisch mit Thunfischsoße, verfeinert mit Kapern und Anchovis
Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse 14,00 Hauchdünn geschnittene Rote Bete mit cremigem Ziegenkäse, fein abgestimmt mit Olivenöl und zarten Kräutern
Carpaccio di Bresaola 16,00 Fein geschnittene Rinderbresaola mit Rucola und gehobeltem Parmesan, verfeinert mit Olivenöl und frischem Zitronensaft
Antipasto classico 24,00 Eine Auswahl italienischer Delikatessen: feine Wurst- und Käsespezialitäten
Antipasto vegetariano 21,00 Eine Auswahl italienischer Delikatessen: Gemüse und vegetarische Spezialitäten
Insalata
Bunt gemischter Salat, wahlweise mit Hausdressing oder Essig und Öl
Salat mit Lachs & Garnelen 18,00
Salat mit Ziegenkäse 16,00
Salat mit Rinderfiletspitzen 21,00
Pasta
Mezze Maniche Pomodoro & Basilico 16,00 Tomatensoße aus San-Marzano-DOP-Tomaten, Burrata und Basilikum
Linguine al Tartufo 24,00 Mit schwarzem Trüffel, Butter und Parmigiano Reggiano DOP
Farfalle al Salmone & Broccoli aurora 18,00 Lachsfilet mit Brokkoli in einer Tomaten-Sahne-Soße mit schwarzem Pfeffer
Linguine Scoglio 21,00 Mit frischen Meeresfrüchten in aromatischem Sud aus Tomaten, Weißwein und mediterranen Kräutern
Orecchiette al Ragù della Nonna 18,00 Herzhaftes Ragù aus geschmortem Rumpsteak und Rinderfiletspitzen, Zwiebeln und Tomatensoße
Secondi
Lachsfilet vom Grill 24,00 200 g frisches Lachsfilet mit Kräutermarinade, saisonalem Gemüse und Kartoffeln
Argentinisches Rumpsteak 32,00 200 g saftiges Rumpsteak vom Grill mit saisonalem Gemüse, wahlweise mit hausgemachter Kräuterbutter oder Pfeffersoße
Dolci
Sorbetto al Limone 4,00 Zitronensorbet aus italienischen Zitronen
Tartufo nero 6,00 Schokoladen- und Vanilleeis mit Schokokern, umhüllt von Kakao
Tartufo bianco 6,00 Haselnuss- und Vanilleeis mit zartschmelzendem Kern, umhüllt von weißer Schokolade
Dessert della Casa 7,00
Caffè
Espresso 2,50
Espresso doppio 4,00
Espresso Macchiato 3,00
Cappuccino 4,00
Latte Macchiato 4,50
Caffè Affogato 5,00
Aperitivi
Aperol Spritz 9,00 Aperol, Prosecco, Soda · 0,2 l
Lillet Wild Berry 9,00 Lillet, Wild Berry, frische Beeren · 0,2 l
Sarti Spritz 9,00 Sarti Rosa, Prosecco, Soda · 0,2 l
Limoncello Spritz 9,00 Prosecco, Limoncello, Soda · 0,2 l
Bellini 8,00 Prosecco, weißes Pfirsichpüree · 0,1 l
Ciao Malfi Spritz 11,00 Malfy Orangen-Gin, Limonade, Prosecco · 0,2 l
Negroni 10,00 Campari, Vermouth, Gin · 0,2 l
Cocktail San Bitter (alkoholfrei) 8,00 Sanbittèr, Orangensaft, Soda, Orange · 0,2 l
Crodino Spritz (alkoholfrei) 8,00 Crodino, Soda, frischer Limettensaft, Minze · 0,2 l
Stuzzichini Auswahl an kleinen Häppchen
Vino
Reguta Pinot Grigio 11,00 Weißwein · Friaul, 100 % Pinot Grigio — trocken, leicht und ausgewogen mit lebendiger Säure
Arneis 8,00 Weißwein · Piemont, Roero — trocken, weich und harmonisch mit milder Säure
Lugana Bulgarini „Gocce d’Oro“ 10,00 Weißwein · 100 % Turbiana, Trebbiano di Lugana — frisch und elegant mit Noten von Zitrus, Apfel und Mandeln
Rosato Terre Avare 8,50 Roséwein · Apulien — fruchtig mit Noten von roten Beeren und feiner Zitrusfrische
Rosato della Casa 7,00 Roséwein · Apulien, 100 % Primitivo
Primitivo Paolo Leo 10,00 Rotwein · Apulien, 100 % Primitivo — fruchtig, weich und vollmundig
Barbaresco Piemonte 11,00 Rotwein · Piemont, 100 % Nebbiolo — elegant, fein, leicht
Barolo 14,00 Rotwein · Piemont, 100 % Nebbiolo — kraftvoll, strukturiert, kräftig
Birra
Birra Moretti 4,00 Italienisches, mildes Lagerbier mit feiner Malznote · 0,33 l
Nastro Azzurro 4,00 Italienisches, feinherbes Premium-Lager mit frischer Zitrusnote und elegantem Abgang · 0,33 l
Radeberger Pils 3,50 / 5,00 0,3 l 3,50 · 0,5 l 5,00
Allgäuer Büble Edelbräu 3,50 / 5,00 0,3 l 3,50 · 0,5 l 5,00
Allgäuer Büble Edelweiss 5,00 0,5 l
Weizen alkoholfrei 5,00 0,5 l
Soft Drinks
Acqua Panna naturale 7,00 0,75 l
San Pellegrino 7,00 0,75 l
Pepsi Cola 3,00 0,3 l
Pepsi Max 3,00 0,3 l
Mirinda Orange 3,00 0,3 l
Maracujasaft / Schorle 4,00 0,3 l
Johannisbeersaft / Schorle 4,00 0,3 l
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